Petra Kaiser
vegetarische Rezepte und Reiseberichte
vegetarische Rezepte und Reiseberichte
New York - eine meiner Lieblingsstädte, hier komme ich immer wieder gerne her, im Sommer bin ich wieder da und dann gibt es einen neuen Live-Reisebericht!
Singapur, Sydney, Neukaledonien, Vanuatu, Fiji, Samoa, American Samoa, Hawaii, Seattle,
so lauteten unsere Stationen auf unserer Weltreise.
Nun sind wir wieder zu Hause voll beladen mit vielen Eindrücken. Und spannend war es auch, denn auf Samoa wurden uns unsere Pässe geklaut!
Hier geht es zum Reisebericht.
Berlin ist immer eine Reise wert! Früher reiste ich nach Berlin, um meine Verwandtschaft im Osten zu...
Borkum, die größte der Ostfriesischen Inseln ist gleichzeitig auch die westlichste der deutschen Ost...
Die Kreisstadt Stadthagen liegt nördlich der Bückeberge, im Landkreis Schaumburg zwischen Deister un...
Düsseldorf im März 2011 - ein Reisebericht mit Heimwehfaktor, denn in Düsseldorf habe ich meine Kind...
Traumreise durch die Karibik - Eigentlich wollten wir 1993 mit unseren (damals 18 + 16 alten) Söhnen...
Unterwegs in Venezuela 5 Stunden mit dem Einbaum gegen die Stromschnellen, Übernachtung im Hängematt...
Chicago - Im Land der wilden Zwiebeln - Jenni und Annelie wünschten sich diese Reise nach Chicago
Unterwegs in Kanada - Toronto, die größte Stadt in Kanada und Niagara Falls die schönsten Wasserfäll...
Macau - Weltkulturerbe und Spielerparadies am Perlfluss - Von HongKong nach Macau zu kommen, das geh...
Über den Jahreswechsel 2004/2005 in Goa - schon so oft waren wir dort, um mit den Enfields zu fahren...
Bintan Island - nur ein Katzensprung von Singapur entfernt. Zwischen 5-7 Fähren legen täglich von de...
Palawan,eine Insel der Philippinen und fast noch ein Geheimtipp. Ich hatte Bilder bei Bekannten gese...
Das erste Mal waren wir 2003 auf Malta und Gozo. 2012/2013 waren wir wieder auf Malta. Ja, doch, es ...
4.000 Kilometer sind wir durch Schottland gefahren und wurden immer wieder pitsche nass.
Ägina mit dem Motorrad erkunden! Wir kommen nun schon seit Jahren (genau seit 1991) auf diese Insel,...
London, Hauptstadt von Großbritannien - Nur alle 5 Jahre bleibt Big Ben für einige Zeit stumm, dann ...
War es Zufall oder Vorhersehung, dass es mich ausgerechnet nach Südafrika verschlagen hat? Nun ja nu...
Ein Reisebericht über die Kapverdischen Inseln von 1996. Zu dieser Zeit war die Infra-Struktur des L...
Ein Reisebericht aus 1994 über die wunderschöne Insel Mauritius mit traumhaften weißen Strände, auch...
Zutaten:
125 g Butter, 1 Schalotte, 1 Bund Petersilie, 1 EL Zitronensaft, 1 TL milder Senf, Salz, 1 ...
Ein leckeres Rezept mit Kürbisfleisch:
Das Kürbisfleisch mit einer Reibe fein reiben, den Lauch putze...
450 g klein gewürfelte Zucchini mit 450 g Crème fraîche pürieren. 3 EL flüssigen Honig unterrühren u...
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Zutaten für 2 Personen:
150 g TK-Erbsen, 200 g TK-Blattspinat, 350 g Zucchini, 1 Bund Lauchzwi...
Zutaten:
4 Birnen, 50 g Butter, 100 g Blue Cheese oder anderen Roquefort, Pfeffer und Zitronensaft
Zub...
Zutaten für 4 Personen:
1000 g festkochende Kartoffeln, 1/4 Pfund Schweizer Käse, 100 g Holländer (mi...
Zutaten und Zubereitung:
250 g Mehl, 125
g Zucker, 125 g Butter, 3 g Backpulver, 1 Ei, 1 Prise Salz,...
Zutaten für 4 Personen:
1000 g festkochende Kartoffeln, 1/4 Pfund Schweizer Käse, 100 g Holländer (mi...
Das mögen auch Kinder!
Zutaten für 4 Personen:
200 g Möhren, 2 Stangen Staudensellerie, 1 TL Butter, 1...
Pfannkuchenteig aus Dinkelmehl, Speisestärke, Milch, etwas Mineralwasser, 1 Ei, Backpulver, Salz und...
Zutaten für 4 Herzen:
das schmeckt auch Kindern!
240 g Mehl, 1/2 Würfel frische Hefe, 400 g Kirschtoma...
Zutaten für 4 Personen:
Für die Pilze:
500 g kleine Steinpilze, 1 Knoblauchzehe, 4 Esslöffel Olivenöl,...
Zutaten:
1 gr. Hand voll Minze, 1 gr. Hand voll Basilikum, 1 gr. Hand voll Petersilie, 1 kl. Bund Sch...
Eine sehr leckere Spargelsuppe mit grünem Spargel!
500 g grüner Spargel, 800 ml Gemüsebrühe, 250 g Ma...
Zutaten:
50 g getrocknete Aprikosen, 100 g Walnusskerne, 1 kleines Stück Ingwer, 1 EL Honig, 60 g But...
was nehme ich dazu?
rote Bohnen, Soja-Granulat (in einer Schüssel mit warmen Wasser und Sojasoße quel...